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雑穀米で美味しく栄養チャージ!

こんにちは、梨子です。

ちょうど1年ほど前から、白米を減らして、雑穀米を追加して食べる様にしています。
雑穀米には白米のみよりも血糖値が上がるのを緩やかにするそうです。白米に雑穀を入れて食べる女性の2型糖尿病になるリスクが低下することが研究で確かめられた、という記事を読んで、これは食べねば!といろいろ試してみました。

雑穀米で美味しく栄養チャージ!

いろいろ試した中で、くまもと風土さんの二十五雑穀米が、今の私の定番になっています。
全て純国産雑穀であること、味も好みだし、そしてコスパも良く、気に入って食べてます。

25種類の内容

(1)押麦
(2)もち麦
(3)アマランサス
(4)もちきび
(5)ひえ
(6)とうもろこし
(7)丸麦
(8)青肌玄米
(9)赤米
(10)もち玄米
(11)黒米
(12)米粒麦
(13)大豆
(14)発芽玄米
(15)青大豆
(16)小豆
(17)うるちあわ
(18)たかきび
(19)はと麦
(20)緑米
(21)もちあわ
(22)えごま
(23)黒千石
(24)発芽もち玄米
(25)発芽もち黒米

一つ一つの特徴は説明は書いていますが覚えきれません(^^;)
ただ、言えることは、全て純国産であること!全てが国産雑穀って意外と無いんですよね。

現代の食生活に不足しがちな、ビタミンやミネラル、ポリフェノール、また食物繊維等の多くの栄養素を含んでいて、お米に洗わずにそのまま入れて炊くだけなので手軽にそれらを摂取できることが魅力的です。

※ブレンドされている状態なので、アレルギーがある穀物がある場合は注意してください。

個人的感想

これを食べだしてから、食物繊維が増えたのでお通じもいい感じな気がしています。
お米1合に対して、大さじ2杯が、私の気に入っている配合です。
お好みもあると思うので、調節しながら食べてみてくださいね。

以前はAmazonで買ってたのですが、今は楽天市場で買っています。
定価は450gで1180円税込みです。が、楽天スーパーセールやお買い物マラソンのタイミングで、600円位の時がありますので、チェックしてみてください!
もちろん、私はそのタイミングで頂いてます(^-^)/ 
美味しく、手軽に、食生活を見直してみませんか〜

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